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[노년 간편식] 된장에 풋고추 된장에 풋고추된장에 풋고추는 노년층을 위한 간편한 식단으로 여러 가지 장점을 가지고 있습니다. 특히 건강을 유지하는 데 필요한 영양소를 간편하게 섭취할 수 있으며, 소화가 잘 되고 맛도 담백해 많은 이들에게 사랑받고 있습니다. 다음은 된장에 풋고추를 노년 간편 식단으로 선택할 때의 좋은 점을 몇 가지 소개합니다.1. 영양소가 풍부한 조합된장은 발효식품으로서 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부합니다. 특히 장 건강에 도움이 되는 유산균이 다량 함유되어 있어 소화를 돕고 면역력을 강화하는 데 기여합니다. 풋고추는 비타민 C와 베타카로틴이 풍부하여 항산화 작용을 통해 세포 노화를 억제하고, 면역력 증진에 도움을 줍니다. 두 가지를 함께 섭취함으로써 단백질과 비타민, 미네랄을 균형 있게 보충할 수 있습니다.2. 간..
[노년 간편식] 생두부 즐기는 방법 생두부 즐기는 방법생두부는 신선하고 부드러운 맛이 특징인 식품으로, 여러 가지 방법으로 즐길 수 있습니다. 생두부의 담백함을 살리면서 다양한 조리법과 함께 먹는 방법을 소개해드리겠습니다.1. 간장과 참기름간단하면서도 고소한 맛을 즐길 수 있는 방법입니다. 생두부를 적당한 크기로 자른 후, 간장을 살짝 뿌리고 참기름을 조금 더해줍니다. 마지막으로 다진 파나 깨를 뿌리면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.2. 냉 두부여름철에 즐기기 좋은 방법입니다. 생두부를 차가운 물에 헹군 후 물기를 빼고 차가운 상태로 먹습니다. 간장, 다진 마늘, 다진 생강, 참기름, 깨를 섞어 만든 소스를 곁들여 먹으면 훨씬 맛있습니다. 여기에 김이나 얇게 썬 오이를 곁들이면 아삭한 식감이 추가되어 더욱 좋습니다.3. 두부 샐러드두부 샐..
[자전거타기] 독립도서관에서 문화전당까지 독립도서관에서 문화전당까지생활에 2대 축인 독립도서관과 문화전당. 그 길을 자전거로 다닌다. 물론 가까운 길을 택해 다닐 때는 푸른길을 타고 가다 양림 파출소에서 인쇄골목으로 이어지는 길을 거쳐 문화전당에 간다. 직선거리로는 5킬로 정도이지만 자전거길을 찾아 주행하면 8.5킬로미터 정도 된다. 광주천변 자전거길을 탔더니 거리가 배로 늘어난다. QGIS에서 계산된 거리는 16.6킬로 미터다. 자전거주행과 맨발보행자전거주행은 주로 허벅지와 장딴지 근육을 키우는데 좋다. 관절 기능을 개선하는 데도 역할이 크다. 맨발보행은 운동도 있지만 명상이 시간을 갖게 된다. 물론 발바닥을 의식하면. 발바닥에 전해오는 촉감을 느끼면서 천천히 호흡에 맞춰 걷는다. 오늘 아침은 독립도서관 가는 중앙공원 산책길을 맨발걷기를 했다..
[맨발路] 맛고을 어린이공원 맨발길 맛고을 어린이공원 맨발길동네 조그만 공원인 '맛고을 어린이공원'에도 맨발길이 조성됐습니다. 중앙공원 산책길을 맨발로 이용하면서 지나는 길인데 무심코 지나쳐서 몰랐었는데, '맨발길'로 구청에서 조성했더군요. 맨발 산책으로 유명한 중앙공원이 가까워서인지 인지도는 낮은 것 같네요. 공원의 이름이 '어린이공원'인 것을 보면 어린이 놀이 시설 중심의 공원이었던 것이 사용하는 어린이들이 줄면서 성인을 위한 시설이 늘어나고 급기야는 '맨발 산책길'까지 조성됐지 싶네요. 맛고을 어린이공원 맨발길약 215미터 길이의 맨발길이 잘 조성된 셈입니다. 동네 가운데 있어 접근성도 좋고 화장실 등 편의시설도 충분합니다. 한 가지 부족한 것은 '세족장'은 없습니다. 맨발 산책길을 활용하면서도 '이용시 주의사항'은 눈여겨보지 않았습..
[맨발걷기] 광주 풍암호 주변, 독립도서관에서 풍암호 세족장까지 광주 풍암호 주변, 독립도서관에서 풍암호 세족장까지독특한 맨발길을 선택했다. 도서관에 짐을 부리고 청풍정을 거쳐 주은아파트 쪽을 택했다. 중앙공원 공사 현장이 여기저기 길을 꼰다.길을 끊어 놓은 것으로 판단하고 여기저기 탐색했다. 다니는 길은 발견되지 않는데 어떤 아주머니 한 분이 공사 현장을 관리하는 직원 쪽으로 향한다. 보아하니 공사로 길이 끊어져 있을 뿐 통행은 가능했다. 여기서 풍암호까지가 길이 다양했다. 경사가 가파른 곳도 있고 황토가 아주 붉은 곳도 있다. 중앙공원 개발은 풍암호수가 공원 중심이 되고 주변에 8개 도시 숲과 11개 마을 숲이 조성된다 한다. 다양한 시설이 들어설 예정이다. 도시정원센터, 힐링캠핑장, 아시아청년언덕, 왕버들광장, 물놀이장, 호수백사장, 예향파빌리온, 빗물생태원 등..
[자전거타기] 벨로와 미니벨로 벨로와 미니벨로자전거를 선택할 때, 벨로(Vélo)와 미니벨로(Mini-Vélo)의 차이점을 이해하는 것은 매우 중요합니다. 벨로는 일반적으로 일반적인 크기의 자전거를 의미하며, 미니벨로는 작은 크기의 자전거를 의미합니다. 두 자전거는 주로 크기와 활용 목적에서 차이가 나며, 각기 다른 장점과 단점을 가지고 있습니다.1. 크기와 디자인벨로는 전형적인 자전거의 크기를 가지고 있으며, 휠 사이즈는 보통 26인치 또는 700C 정도로 큰 편입니다. 반면 미니벨로는 휠 사이즈가 보통 16인치에서 20인치로 훨씬 작습니다. 이러한 차이로 인해 벨로는 일반적으로 더 안정적이고 빠른 주행이 가능하며, 미니벨로는 가볍고 휴대성이 뛰어납니다. 미니벨로는 작은 휠 크기 덕분에 프레임도 작아지며, 콤팩트한 디자인이 가능합니..