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녹차 시럽 녹차 시럽녹차 시럽은 음료나 디저트에 풍미를 더하는 제품입니다. 주로 녹차의 진한 맛과 향을 즐길 수 있게 농축된 형태로 만들어집니다. 이 시럽은 라떼, 스무디, 아이스크림, 케이크 등 다양한 음식에 활용됩니다. 녹차 시럽을 사용하면 간편하게 녹차의 깊은 맛을 즐길 수 있어 요리나 음료 제조 시 시간을 절약할 수 있습니다. 또한, 녹차는 항산화 물질이 풍부해 건강에도 이로운 것으로 알려져 있습니다. 만드는 법녹차 시럽을 집에서 만드는 방법은 간단합니다. 다음과 같은 재료와 단계를 따르시면 됩니다. 재료- 녹차 가루: 2~3 큰술 - 설탕: 1컵 (선호에 따라 조절 가능) - 물: 1컵 만드는 법1. 녹차 가루 준비: 녹차 가루를 체에 치거나 곱게 갈아서 준비합니다. 2. 설탕물 제조: 중간 크기의 냄비에..
수아와 로기의 꿈속 만남 수아가 반갑게 손짓한다. 덕룡산 고분 근처 비자숲이다. 로기는 반가운 마음에 숨 가쁘게 뛰었다. 이번에 놓치면 영 헤어질 것 같았다. 그런데 그 자리다. 뛰었다. 그러나 수아는 저 멀리 있다. 소스라치게 놀라 깼다. 꿈이다. 수아를 애타게 그리면서 잠에 들더니 꿈속에서 수아를 본 것이다. 뛰어도 따라잡지 못한 아쉬움을 달래고 다시 잠을 청한다. 수아가 머릿속에서 떠나지 않는다. 일부러 운흥사 스님을 생각하기도 하고 눈을 부라리며 나무라던 벅수를 그리기도 했다. 그러나 머릿속 수아는 떠나지 않는다. 이제는 생전의 목금성을 그렸다. 목금성과 수아는 판박이다. 노년과 소년의 차이일 뿐, 수아는 목금성의 어린 모습이다. 로기는 이른 아침, 눈을 떴다. 희미한 햇살이 방 안으로 스며들고 있었다. 잠에서 깬 로기의..
커가는 나로기의 의문 돌아온 로기는 어제 일이 꿈만 같았다. 믿을 수 없는 일이 연속됐기에 사실을 확인하기 위해 다시 덕룡산을 찾는다. 수아가 이끌었던 무덤에 도착한 로기는 입구를 찾는다. 왕대가 무성하게 자라고 칡덩굴로 이리저리 설킨 봉분을 헤집고, 수아가 들췄던 넌출을 헤쳤다. 그러나 수아와 같이 들어섰던 입구는 보이지 않는다. '분명 여기 근처였는데...' 큰 봉분 우아래를 이리저리 훑으면서 계속 찾아도 입구는 없다. 귀신이 곡할 노릇이다. 결국 입구를 찾지 못한 로기는 발길을 운흥사로 향했다. 운흥사는 초의와 인연이 깊은 사찰이다. 초의는 15세 되는 순조 즉위년(1800)에 운흥사에 들어와 승려가 되었다. 로기는 목금성으로부터 들었던 초의 행적을 짚어 본다. 초의는 강진에 유배 왔던 다산 정약용, 제주로 유배 갔던 ..
지금까지 스토리 이 이야기는 나주 금성산의 신비로운 녹차밭에서 시작됩니다. 금성산의 한 소년, 나로기는 우연히 숲 속에서 오래된 녹차밭을 발견하고, 그 비밀을 탐구하기 위해 녹차 명인 목금성을 찾아갑니다. 목금성은 녹차의 역사와 제조 기술에 정통한 인물로, 나로기에게 녹차의 세계를 가르칩니다. 나로기는 녹차 재배의 예술적인 면모에 매료되고, 녹차가 가진 치유력과 정신적 가치를 배워갑니다. 목금성은 나주 녹차의 전통을 이어가고자 마을 축제에서 녹차 시음회를 개최합니다. 이 축제는 마을 사람들에게 녹차의 중요성을 알리는 계기가 됩니다. 나로기와 목금성의 노력은 마을에 새로운 활력을 불어넣으며, 공동체의 유대를 강화합니다. 시간이 흐르며, 나이가 든 목금성은 나로기에게 녹차 재배의 기술을 전수합니다. 나로기는 그녀의 유산을 ..
수아의 비밀 수아가 이끄는 대로 로기는 따라간다. 제멋대로 자란 아인줄 알았는데 말 품새가 제법이다. 조잘대는 가운데 커다란 봉분 앞까지 왔다. 왕대가 우거져 자세히 보지 않으면 고분으로 보이지 않을 정도로 방치된 봉분 옆에 칡덩굴로 가려진 입구가 있다. 수아가 얘기한 '방'이었다. 넌출을 들추고 들어선 무덤은 어두웠다. 사방이 큰 돌로 쌓아 만든 백제식 석곽무덤이다. 로기는 발이 떨어지지 않는데 수아 발걸음은 가볍다. 무덤 안은 생각보다 넓었다. 수아가 무덤의 남벽을 밀어내니 자동문처럼 벽이 열리고 밝은 빛이 들어온다. 세상에... 다른 세상이 열린 것이다. 로기가 봤던 목금성이 남긴 그림이 눈앞에 펼쳐진다. 기하학적 무늬 같은 산들과 호수. 아담한 호수 주변을 감싸는 육송과 참나무 등이 잘 가꾼 정원처럼 전개되는..
나로기와 정수아의 운명적 만남 나로기는 여장을 차리고 덕룡산을 향했다. 싫지 않을 정도의 바람을 가르면서 나아가는 로기의 머리에는 많은 상념이 오간다. 금성산에서 우연히 찾은 차밭. 그것이 인연이 돼서 만난 녹차 여인 목금성(穆金城). 그리고 금성 녹차의 비법을 익힌 과정. 의문의 그림 등등. 덕룡산 운흥사 입구에는 돌벅수가 눈을 부라리며 내려본다. 떫은 표정으로 산기슭을 돌아서는데 한떼의 염소를 몰고 내려오는 소녀가 있다. 아무렇게나 묶은 머리카락은 정돈되어 있지 않고, 손에는 칡넝쿨을 휘감고 있는데 무서울 게 없다는 당돌한 표정이다. 그녀는 지나가는 로기 얼굴을 힐끗 보고 염소 떼를 따라간다. 로기는 수아 얼굴이 눈에 익다는 생각은 했지만 잠시였고, 이어지는 비자나무 숲에 마음을 빼앗겼다. 비자숲을 지나 절 입구로 접는데 옆 소로..

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