녹차치즈케이크 (1) 썸네일형 리스트형 전통의 맛과 서양의 맛의 만남, 녹차치즈케이크 녹차치즈케이크 전통적인 치즈케이크의 부드러움과 녹차의 은은한 향이 어우러진 독특한 디저트입니다. 동야의 깊은 녹차 문화와 서양의 치즈케이크 제조범이 만나서 탄생한 새로운 케이크가 되겠습니다. 녹차는 항산화 성분인 카테킨이 풍부하게 들어 있어 달콤한 디저트를 즐기면서도 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 녹차 치즈 케이크 제조법 비스킷 크럼블 바닥 만들기 비스킨 크럼블과 녹인 버터를 큰 그릇에 넣습니다. 잘 섞어서 바닥이 고르게 되도록 케이크 틀에 퍼발라 냅니다. 냉장고에 30분간 보간하여 바닥이 단단해지게 합니다. 크림치즈 반죽 만들기 크림치즈는 미리 실온에 두어 부드럽게 만들어줍니다. 크림치주와 설탕을 그릇에 넣고 핸드맥서나 스푼을 사용하여 부드럽게 섞습니다. 달걀은 하나씩 넣으면서 잘 섞어줍니다. 각 달.. 이전 1 다음
