안현필의 건강식 조합, '현미, 콩, 깨, 마늘, 해조류'
안현필의 건강식 조합, '현미, 콩, 깨, 마늘, 해조류' 안현필 선생님께서 추천하신 '현미, 콩, 깨, 마늘, 해조류'는 각각 독특한 영양소와 건강상의 이점을 가지고 있어 이 조합이 건강 식단에 왜 좋은지에 대해 알아봅니다. 현미 현미는 쌀의 껍질을 제외하고 모든 부분이 남아 있는 상태로, 백미보다 영양이 풍부합니다. 특히, 식이섬유, 비타민 B군, 미네랄(특히 마그네슘과 셀레늄), 항산화 물질이 많이 함유되어 있어 소화를 돕고, 심혈관 질환 및 당뇨병 예방, 체중 관리에도 도움을 줍니다. 콩 콩은 식물성 단백질의 훌륭한 원천이며, 필수 아미노산을 비롯하여 식이섬유, 비타민, 미네랄, 이소플라본 등 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 이소플라본은 여성 호르몬과 유사한 효과를 가져 갱년기 증상 완화에 도..
